Salaatti kaalia ja suolakurkkua talveksi

Meillä on paljon kaaliruokia, joista pidämme ja jotka pyytävät entistä pilkkomista pieniksi nauhoiksi. Jopa hapankaalin valmistelu talveksi vaatii valtavien summien kaalilehtien murskaamisen - ja sikäli kuin se on väsyttävää silloin tavallisen veitsen avulla, sinun ei tarvitse kertoa kenellekään, joka on käyttänyt viimeksi tekemistä. Kotitalousvarastojen menestymiseksi on olemassa monia laitteita, jotka antavat meille mahdollisuuden parantaa sellaisia ​​tyypillisiä kotiruokaa, joita tehdään missä tahansa kodissa.

Bigot, edellyttävätkö kaali- tai kaali keittoa sisältävät nyytit, ohuille kaistaleiksi leikatun hapankaalin käyttöä. Tietenkin voimme sallia valmiiden, jo hienonnettujen kaalojen kaupan, mutta monet ihmiset mieluummin valmistavat hapankaalia itse, esimerkiksi heillä on puutarha, jossa tätä vihannesta kasvatetaan. Sähköinen kaali-silppuri auttaa ehdottomasti sellaisia ​​naisia. Mikään ei muuta sitä normaalissa käytössä. Ja jos pidämme kaaliruokia, niin eniten meillä tulisi olla houkutus tehdä oma säilörehu, joka antaa meille paitsi nautinnon sen luomisesta, myös ennen kaikkea hyvän, täydellisesti maustetun ainesosan monissa haluamistamme ruokia.

Olisi suositeltavaa valmistaa omat valmisteet, mutta kaalin tapauksessa se osoittaa tarpeen leikata ensin lyhyemmiksi paloiksi, leikata syvyys ja hienontaa kaali - veitsen avulla tämä palvelu on fyysisesti vakava, ja se estää meitä valmistamasta materiaaleja kaali, tai maukkaita ja suuria vitamiinisalaatteja. Ja nykyinen ei olisi oikein terveydellemme! Kassakoneiden sähköleikkurin ostaminen maksaa noin 2–3 tuhatta zlotya, joten melko paljon pienen kotitalouden tarpeisiin, kun taas herkkuyritysten tai catering-yritysten menestykseen tarvitaan investointi. Varmasti se tuottaa tuloja herkullisten salaattien tai tyhjästä valmistetun puolalaisen muhennoksen myynnistä, mikä todennäköisesti rakastaa kaikkia, jotka ovat koskaan pystyneet aloittamaan sen.