Zelmerin liha ja vihannesmylly

Kaikissa catering-taloissa suositellaan kallistettuja laitteita. Siksi se vaatii toimivia ja ammattitaitoisia laitteita. Sen tulisi ylittää kaikki elintarvikkeiden hyväksymiseen liittyvät tarpeelliset vaatimukset, jotta heidän huomionsa varten jalostettu ruoka on kestävä ja kuluttajille hellävarainen. Tällaisella laitteella olisi oltava hyvät todistukset, jotka vahvistavat hyväksynnän kosketukseen elintarvikkeiden kanssa.

Yksi tärkeimmistä laitteista monissa gastronomian yrityksissä on ruokaa lihantuotantoon. Esimerkkinä tästä voi olla erityinen ja tehokas lihamylly, so. susi lihan hiontaan. Tämän leikkauksen laitteita käytetään laajasti lihaliiketoiminnassa tai ravintoloissa, kuten ravintoloissa.

Wolves kehon hiomiseen valmistetaan pääasiassa korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Tämän ansiosta teräs on vahva korroosiona, ja erilaiset yhdisteet eivät pääse ruokaan. Lihahiomakoneen on annettava oikea suorituskyky, joten olet valmis pitämään tietty määrä elimiä tiettynä ajanjaksona. Se ilmaistaan yleensä kilogrammoina tunnissa. Korkea hyötysuhde on nykyään tärkeämpää, sitä enemmän asiakkaat palvelevat kauppaa tai ravintolaa. Tässä on merkitystä astian ja sen mittojen, erityisesti seulan ja lihan kammion mittojen kannalta. Rakenteen tulisi antaa laitteelle erinomainen stabiilisuus. Vakiovirtalähde 230 V: n pistorasiasta voi olla keskeinen tunnistus ruokailuun liittyvissä tiloissa.

Keskeinen kysymys on helppo pääsy koneen keskelle sen positiivisen puhdistuksen lopullisessa vaiheessa. Tärkeää on selvä ja ergonominen palvelu. Jos kehon susi käyttää modulaarista rakennetta ja se on helppo saavuttaa muihin lisävarusteisiin (esim. Eri tyyppisiin seuloihin, kone on helppo mukauttaa henkilökohtaisiin tarpeisiisi. On myös syytä laittaa pois todistetut valmistajat, koska silloin ei pitäisi olla ongelmia toisten lisävarusteiden saannin ja erikoistuneen huolto- ja korjauspalvelun lisäksi.